2018-01-01から1年間の記事一覧
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ポルトガル国鉄?のサイト
ふと気が付いたら、12月は1日もupしていない。 来年、どこに行くか、いろいろ調べていたら、あっという間に時がたち・・・ とりあえず、仮押さえ。 ポルトガルに行こうかと思ってる。 過去の旅行記をかくより、 来年の旅行計画が中心になりそうなブログ。
時のたつのは早いもの・・・ 今日の夕食は 海鮮なべ 白菜、長ネギ、シメジ、鶏肉、いか、えび、ワタリガニ しょうゆベースの鍋 海鮮から、いいおだしが、たくさん。 11/27 ・イワシフライ ・ローストビーフ ・ブロッコリーなど温野菜 ・人参とちくわに 露地…
11/20 ・とんかつ レタスサラダ ・人参ツナの煮物 11/21 ・焼き鳥 ・ハンバーグ ・ソーセージポトフ ・レタスサラダ
夕食 11/19 ・ビーフステーキ ・レンコンと豚肉いため ・ほうれん草と卵のいためもの ・レタス、ベビーリーフサラダ 11/18 ・みぞれ鍋 大根おろしの塩味おなべ。 豚肉と、クックパッドでみかけた お餅をレンチンして、ごま油で焼いたのを、 おなべに入れると…
11/15 ・豚肉と玉ねぎの炒め物 ・豚肉と人参、ポン酢
11/13 ・さんま またはたい ・きすのてんぷら ・アスパラサラダ ・こまつなと豚肉のおいすたー炒め 11/14 ・ポパイ鍋 ポパイ=ほうれんそう ほうれん草とぶたしゃぶのなべだよ。 味付けは、だし汁、しょうが、酒と塩 ポン酢でたべます。 しいたけもいっぱい…
6月木曜日、成田9:50発のフィンエアーで、リガに向かう。 途中、ヘルシンキで乗り継ぎあり。 前日、仕事先の人と話していて、成田に向かう時に電車がストップして大変だった。という話をしていたので、電車とはいえ、安心できないよね。と、さらにもう…
今日は、 遅くなったけど、家にあるもので、と考えた。 トリのもも肉があって、考えても思いつかず、 鶏のから揚げになってしまった。 時間かかるし、面倒なのに 考え直す気力もなく、よりいっそう、夕食の時間が 遅くなってしまった。 ・鶏のから揚げ ・ま…
今日は ・ぎょーざ鍋 ・栗ご飯 くりは、市販のむき栗を使用。 加工用の栗で、すこーしの液体と一緒にゆでて、パックに入った栗。 みりん、しょうゆ、塩、酒などを一緒に入れて、炊飯。 出来上がりは、少々栗が甘い(お砂糖入ってたのかな?)
なぜか、日付がずれてしまった。 11/8木 ・ホッケの干物 ・鶏ささみのチーズソテー ・色ピーマンともやしの中華
今日の夕食 ・ハンバーグ、ブロッコリー添え ・ミニステーキ ・サーモンマリネ ・湯豆腐ミニ鍋 ・みそ汁 なんか、豪華だ!
11/4 ドライカレー ゴボウサラダ 11/5 肉じゃが
今日は ・ビーフシチュー 数日前から牛肉は煮込んでる。 保温鍋を使い、1日2回ほど火をいれて、2日間煮込んだ。 ・マグロのカルパッチョ 安いマグロが売っていたので、たくさん食べれるし、 カルパッチョにすれば、おいしく食べれる。 ・水菜とロースハム
ちょっと落ち着いて、ヨーロッパ旅について書く。 2018年6月。 今回は、某旅行社の企画にのっかり、 飛行機、ホテル、移動手段がセッティングされている パック旅行。一人旅プランに申込。 初夏の、ラトヴィア・エストニア・フィンランドを巡る8日間の旅。 …
10/30 カレー 10/31 もつ鍋 長年、主婦をやっていまして、 最近は、夕食を作る気力がなくなり めんどくさいメニューは極力やらないようになった。 でも、みんなの健康もかんがえるし、 毎日同じメニューはつまらないので いろいろ考えてはいるよ。
今日は鍋 まだ、そこまで寒くないけど、 寒くなってきたら、やっぱ鍋でしょ。 今日は、ゴボウたっぷりのきりたんぽ鍋。
今日の夕食 ・海鮮丼 ・わかめスープ ・かぶのあさづけ
今日の夕食 ・豚丼 ・わかめスープ ・さといもの煮っころがし。 書くのは、今日、夕食のために作ったもの。 食卓には、前日作ったおかずで食べきれなかったものも、 (あえて、残り物とは言いたくない) とーぜん登場します。 ちなみに、おでんの大根がまだ…
旅のあれこれを書こうと思い、始めたブログ。 慣れるまでは、とりあえず、毎日、書きたいので 今日の夕食をメモしていく。 ・皿うどん ・野菜スープ ・レタスサラダ 毎日のことなので、凝らなくていいし、毎日同じメニューが あったっていいのだ。家庭料理だ…
今日の夕飯は ・パン・・・洋食だよ ・トマトとあさりの野菜たっぷりスープ ・ポテトミートグラタン ・レタス、プロシュートサラダ
毎日悩むよね~ 今日の夕食 ・おでん ・鶏のから揚げ ・レタスサラダ 私的には、おでんだけで充分だろう。と思うのだけど 家族の意見は、おでんはおかずではない。 じゃあ、なんなんだ! お酒飲む人のおつまみ的なものらしい。 おでん、おいしいよね。
いつも頭を悩ませる 今日の夕食は ・イワシのかば焼き風 ・アボカドサラダ ・しゃぶしゃぶ豚肉 ・レバーとピーマンソテー ・みそ汁は、小松菜、あぶらあげ、エノキ